Conoce el vino
Cepas explicadas sin rollos
Qué es cada uva, a qué sabe, con qué va y cuánto te va a costar llevarte bien con ella. La etiqueta deja de ser un misterio.
Tintas
Cabernet Sauvignon
El tinto estructurado por excelencia: firme, intenso y gastronómico.
Carmenère
La cepa insignia de Chile: fruta negra, especias y un toque herbal inconfundible.
Merlot
Amable, redondo y fácil de entender: la puerta de entrada perfecta al tinto.
Pinot Noir
El tinto ligero y elegante: fruta roja, frescura y una versatilidad sorprendente.
Syrah
Especiado y carnoso: pimienta negra, fruta oscura y carácter para la parrilla.
Malbec
Frutal, oscuro y generoso: el compañero natural del asado.
País
La cepa más antigua de Chile: ligera, fresca y sin pretensiones.
Cinsault
Ligera, aromática y alegre: la reina sureña que Chile está redescubriendo.
Carignan
Acidez vibrante y fruta intensa de viñedos centenarios del secano.
Cabernet Franc
Más ligero y herbal que su hijo Cabernet Sauvignon: fresco y gastronómico.
Garnacha
Frutal, cálida y versátil: frutilla madura y amabilidad mediterránea.
Tempranillo
El alma de España: cereza, cuero y vainilla según su tiempo de crianza.
Sangiovese
Ácido y gastronómico: el mejor amigo italiano del tomate.
Gamay
Ligero, frutal y alegre: el tinto de picnic por excelencia.
Zinfandel
Fruta madura, especias y potencia: el rey californiano del BBQ.
Nebbiolo
Pálido pero poderoso: rosas, cereza y taninos de acero.
Blancas
Sauvignon Blanc
Fresco, cítrico y vivaz: el blanco que despierta el paladar.
Chardonnay
El camaleón del vino blanco: puede ser fresco y cítrico o cremoso y tostado.
Riesling
El blanco más versátil del mundo: de la acidez eléctrica al dulzor delicado.
Gewürztraminer
Explosivamente aromático: lichi, rosas y especias en cada sorbo.
Viognier
Aromático y con cuerpo: durazno, damasco y flores con textura sedosa.
Pinot Grigio
Ligero, cítrico y sin complicaciones: el blanco de todos los días.
Albariño
El blanco del Atlántico: salino, cítrico y hecho para los mariscos.
Moscatel
Huele literalmente a uva: la cepa más aromática y versátil del mundo.
Semillón
Cítricos, cera y miel: el socio silencioso de los grandes blancos.
Torrontés
Perfume de flores y uva con carácter seco: la firma aromática de Argentina.
Chenin Blanc
La más versátil de todas: seca, dulce o espumante, siempre con acidez viva.
Pedro Ximénez
Pasas, higos y caramelo: el vino dulce más denso del mundo.
Verdejo
Fresco, herbal y cítrico: el blanco de las tapas.
Grüner Veltliner
El salvador de las verduras difíciles: cítrico, vegetal y con pimienta blanca.
Assyrtiko
Acidez volcánica y salinidad: el blanco extremo de Santorini.
